Resep dan Cara Membuat Bolu kukus ala Uty Kirana

Parabintang.com Resep dan Cara Membuat Bolu kukus ala Uty Kirana- yang suka bolu atau yang mau arisan tapi bingung mau bikin apa, lebih baik bikin bolu kukus dengan resep ini, sudah kumplit dengan caranya, rasanya mantap boleh di coba

Bahan-bahan

• 2 butir telur suhu ruangan
• 230 gram gula pasir
• 250 gram tepung terigu serba guna
• 1 senok teh SP
• 230 ml air soda ( saya pakai sprite)
• Beberapa tetes pewarna makanan ( saya pakai coklat, pandan dan perisa strawberi)
• Vanili bubuk secukupnya 

Cara membuat bolu kukus

1. Sebelum mulai, siapkan dahulu cetakan cupcake nya dan kertas cup nya. 
2. Dan juga siapkan panci kukusan, dipanasin dulu. 
3. Maaf ya, gak ada foto step by step seperti biasanya, karna lupa dan gak keburu hehe 
4. Kocok dengan mixer telur, sp, gula pasir, vanili sampai rata dgn kecepatan rendah kurang lebih 1 menit.
5. Lalu masukkan tepung terigu dan air soda. Mixer degan kecepatan tinggi kurang lebih 6 menit sampai agak kembang dan putih kaku.
6. Ambil sedikit adonan, bagi 3 wadah. Lalu masing" wadah beri tetesan pewarna coklat, hijau dan merah.
7. Siapkan cetakan yg sudah dipasang kertas utk cupcake nya. 
8. Masukkan adonan putih (original) sampai stgh cup, lalu tambahkan adonan warna masing" satu sendok teh secara bertumpuk sesuai selera.
9. Setelah semua tercetak, kukus kurang lebih 15 menit. Lebih baik jika tutup kukusan dibungkus kain ya, biar gak netes uap air nya.
10. Selamat mencoba dan menikmati karya sendiri :)