Resep dan Cara Membuat Muffin Coklat ala Tami Cica

Parabintang.com Resep dan Cara Membuat Muffin Coklat ala Tami Cica- Satu lagi untuk penggemak coklat, kue coklat muffon kue yang di masak dengan cara di panggang rasanya sangat nikmat apalagi di sajikan dalam kondisi hangat di padukan dengan minuman teh hangat beuh rasanya semakin mantap, boleh di coba resep berikut ini.

Bahan-bahan untuk 8 porsi muffin coklat

• 125 gram gula pasir
• 200 gram tepung terigu
• 1 sdt baking powder
• 1 sdt soda kue
• 4 sdm coklat bubuk
• 125 gram margarin
• 50 ml susu cair
• 2 butir telur
• secukupnya chocochips

Cara membuat muffin coklat

1. Panaskan oven dengan suhu 170°c
2. siapkan loyang muffin yangg sudah diisi dengan paper cup
3. ayak tepung terigu, baking soda, baking powder, dan coklat bubuk. aduk-aduk sebentar, kemudian campurkan gula pasir dan aduk sebentar sampai rata
4. lelehkan margarin bersama susu cair dengan api kecil, asal hangat saja dan tidak perlu sampai mendidih
5. kocok telur, kemudian tuangkan margarin yang sudah dilelehkan, aduk rata. Kemudian tuangkan ke adonan tepung, aduk perlahan, jangan over mixer. tuangkan chocochips, aduk lagi perlahan
6. tuangkan ke paper cup 3/4 saja, kemudian masukkan ke oven selama 25-30 menit
7. sajikan selagi hangat bersama teh manis. Selamat mencoba

moffin coklat ini juga bisa di tambah lagi kreasinya, misalnya di atasnya bisa di taburi parutan keju, atau yang lainya, lebih banyak kreasi lebih kaya rasa. selamat mencoba dan menikmati